La SADC accorde une aide financière et accompagne la Coopérative de solidarité du Marché au Cœur dans la réalisation d’un plan stratégique et opérationnel d’un centre de services de proximité à Saint-Adrien.
Suite à la fermeture du restaurant et bientôt de l’épicerie du village de Saint-Adrien pour cause de retraite des propriétaires, un groupe de citoyens désirent mettre sur pied un nouveau commerce qui regroupera différents services afin d’éviter un désert alimentaire. Le projet comprendra un restaurant et une épicerie qui deviendra un lieu d’éducation alimentaire mettant en relation les producteurs locaux et les consommateurs.
De plus, ce projet tente de répondre à un besoin d’améliorer la rétention de la population et de la main d’œuvre, d’établir un service de proximité dans le secteur agroalimentaire, ajoutant un élément essentiel à la diversification économique.